Name: Restaurant U Sashi
Address: Lenina St. 429, Borodyanka 烏克蘭, 博羅江卡
Telephone: +380 97 491 2939
Price range: 579
Rating: 0

Restaurant U Sashi

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名字

姓氏

Park

Klavdievskaya Factory Christmas decorations

Urochyshche Babka

Zhayvoronok

餐桌上布滿玫瑰花，浪漫又有情調，服務生彬彬有禮，有問必答，點一杯雞尾酒，率先搖曳這動人一夜。 餐前麵包，外皮有厚度，胚子卻意外鬆軟，抹一點黃油，醇香四溢。 焦糖鵝肝布丁，破開輕薄的糖衣，綿密的鵝肝一涌而出，鋪在麵包上，讓彼此互相滲透，入口濃郁香滑，不忘舔一舔手指。 招牌番茄塔，櫻桃番茄半切露出透亮的身軀，中間夾着芝士，底層則有千層酥坐鎮，一口一下去，酸甜開胃，更像在吃一道甜品。 法式香煎魚蛋，四粒一組，魚肉鬆軟有彈性，嫩到無需咀嚼，鮮美潤口。 惠靈頓牛排，經典牛排中的戰鬥機，功夫菜中的功夫菜，歐式托盤中擺放着碩大的球體，格子紋理閃着油光，切開后噴香誘人，澳洲牛肉鮮嫩流汁，肥美的鵝肝入口即化，還有肉和皮之間的那層蘑菇醬，粒粒皆香濃，最後淋上松露黃油，伴着金黃酥脆的酥皮送入口中，火候到位，每一口都是享受，40分鐘的等候物有所值。 巧克力舒芙蕾，甜品界公認的最難做的甜品，一旦成形，即是口中饕餮。巧克力濃郁，舒芙蕾蓬鬆如空氣，幻化成影。

好久沒有吃過這麼美味還有濃濃當地特色的飯菜了，雖然這墨西哥餐廳在這裏並不是很受歡迎，但是我覺得是因為當地的飲食習慣明顯不同導致的，我覺得這種酸酸辣辣的東西挺和我胃口的。特別是那條魚，做得很鮮美，肉也嫩，很好吃。

自主點菜，出品挑不出毛病，戰斧牛排說起來很貴一千多一份，但是足夠五個人吃，平均下來也就還好。最喜歡的就是西班牙火腿沙拉和牛排的火候，不膩也不柴，剛剛好的口感，人越多反而越便宜。

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